Onvaya® Electric Smoker | Material Stainless Steel | Various Cooking Settings | Electric Smoker Oven in Silver and Black.

Amazing, smoked fish comes out perfect, tastier than shop bought, can't wait to try smoking some meat

Be aware that this doesn't cold smoke and you can't adjust the temperature. The lower setting is 60C, so unless you want to keep fiddling with it, assume you're hot smoking at a slower rate if you want the smoke flavour, I've not tried the higher setting as I'm not sure you need to. The woodchip holder is very small and you can only keep it on for a max of 2 hours, hence the 3 stars for the above. That said, it works fine within its limitations. Its easy to clean and works nicely in tandem with my dehydrator.

The plug was only two point not set for the up for uk electic

Très bien et facile d'utilisation et pratique pour se faire des petite cantité de produits fumé

Excelente ahumador. Lo que más me gusta es que se puede ahumar en caliente, en frío y combinado. Así se puede ajustar la temperatura para cada tipo de carne. Ya lo he probado en frío y en caliente. Me ha salido todo perfecto. La caja donde se ponen las astillas tiene un tamaño ideal - ni poco, ni mucho, si no exacto. Sólo tenéis que comprar un termómetro para medir la temperatura interna de la carne y listo. En una hora tenéis 2 kilos de carne ahumada y lista para comer. Me ha encantado. Recomiendo la olla de ahumar al 100 por ciento.

Offert à ma moitié pour Noel, nous l'avons essayé 2 fois.La toute première fois avec juste des tranches de pain pour voir comment ça fonctionnait !Juste fumage "à froid" pour commencer !Pour fumer (en gout), ça fume ouiii ! lolLa 2e fois avec des chipos en fumant ET chaleur en même temps !Il est clair qu'il faut aimer le fumé, sinon...... !Copeau utilisé: cerisier !Moi j'ai adoré, lui moins, il a trouvé TROP fumé !On doit se faire la main et utiliser différents ingrédients et différents bois donc on verra ça cet été.Cet appareil n'est pas facile d'utilisation, la notice d'utilisation est très succincte !Gros regret: un livres de recettes (pour cet appareil) qu'on aurait apprécié avoir pour nous aider !Conclusion:Pour les foufous culinaire qui veulent se faire la main et s'éclater à boucaner tout et n'importe quoi, cet appareil est hyper intéressant !Pour les autres qui "espèrent" y trouver un espèce de "cook-chef" et qui n'y connaissent rien en cuisine, vaut mieux passez votre chemin !

Me podrían mandar un manual de uso en español por favor

Article proposé pour fumage à froid et à chaud ! Or le soit disant fumage à froid à 60 °C n'en est pas un !!!!Un fumage à froid se fait à moins de 30°C , et pas de possibilité de régler la température !!!! D'où ma seule et unique étoile pour cet appareil qui en fait n'a pas la double utilité espéré !!!Aucun livret de recette, d’ailleurs il faut décrypter le livret mode d'emploi , une page en F. se trouve au milieu de l'Espagnol , une autre au milieu de l Allemand, un petit parcourt du combattant